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Las Pennette Rigate Barilla n.72 de 500g son un formato de pasta corta compacto, con una larga vida útil que simplifica la gestión del almacén en restaurantes, bares y tiendas de alimentación.
Gestionar bien el almacén es una de las variables que incide directamente en la rentabilidad de cualquier negocio de restauración o retail. La pasta seca Barilla, y las Pennette Rigate n.72 en particular, ofrece una larga vida útil que permite programar las compras en formato profesional sin riesgo de mermas ni rotaciones demasiado frecuentes.
El formato de 500g es el más habitual en los menús a la carta de los restaurantes italianos: un gramaje que permite emplatados precisos y que ocupa un espacio reducido en el lineal o en la despensa. El estriado de las pennette las hace adecuadas para una gran variedad de salsas, garantizando versatilidad en el repertorio de la cocina profesional.
Ficha técnica
Referencias específicas
Las Pennette Rigate Barilla n.72 de 500g son un formato de pasta corta compacto, con una larga vida útil que simplifica la gestión del almacén en restaurantes, bares y tiendas de alimentación.
