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Las tagliatelle Barilla son un clásico de la pasta larga italiana, de una marca de referencia para la restauración. Ideales para ragú y condimentos de la tradición.
Pocos formatos de pasta encarnan la tradición italiana tanto como la tagliatella. Larga, plana y de sección regular, se presta a las grandes elaboraciones clásicas de la cocina italiana y sigue siendo uno de los primeros platos más pedidos en los restaurantes italianos de todo el mundo.
Barilla es una de las marcas italianas más demandadas por el cliente final en el extranjero: elegir las tagliatelle con la marca Barilla para la propia cocina profesional significa contar con una materia prima estandarizada, con una cocción predecible y un resultado constante incluso en los momentos de mayor servicio. Para quien gestiona un restaurante italiano en Europa, la regularidad de calidad de una gran marca es un valor concreto, no una cuestión de imagen.
Las tagliatelle Barilla se adaptan tanto a la carta fija como a las propuestas del día, y el formato de 500 g es cómodo de rotar en el almacén de cocina.