charcuterie-italienne-et-saucisses
AIA AEQUILIBRIUM COTTOMAGRO GR 110
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Dans le segment des monoportions de charcuterie, le format de 30 g signé Citterio occupe une place précise : il est pensé pour qui veut un produit prêt, déjà portionné, qui ne nécessite ni manipulation ni équipement particulier. Pour un bar ou une épicerie italienne, cela signifie avoir en rayon ou au comptoir une référence qui se gère sans dressage et sans personnel dédié.
Citterio est une marque historique de la charcuterie italienne, reconnaissable par la clientèle d'origine italienne dans toute l'Europe. Intégrer cette référence à son assortiment, c'est répondre à une demande déjà existante, celle de qui recherche des produits italiens authentiques avec une signature qu'il connaît. Le salame Milano est l'une des préparations les plus représentatives de la tradition charcutière lombarde, et la version Citterio en porte le nom avec la continuité d'une marque présente sur le marché depuis des générations.