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PARMACOTTO PANCETTA AFFETTATI SV GR 80
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En cuisine professionnelle, chaque minute compte, et disposer d'une référence déjà travaillée et portionnée fait la différence pendant le service. Les lardons de pancetta Carbonara Becher de 100 g répondent exactement à ce besoin : un produit frais, prêt à être utilisé directement à la poêle sans préparation supplémentaire.
Les restaurants et pizzerias qui proposent à leur carte des plats de la tradition italienne trouveront dans cette référence une solution fiable pour garantir une resa constante à chaque couvert. Le format de 100 g est calibré pour limiter les pertes et faciliter le travail du personnel en cuisine.
Pensé pour la restauration italienne en Europe, ce produit s'intègre naturellement dans l'assortiment qu'Italianabrand.com met à disposition des professionnels du secteur alimentaire, du restaurant individuel au distributeur.