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Prosciutto cotto haut de gamme signé Casa Modena, idéal pour le comptoir gastronomie et la cuisine professionnelle. Un classique reconnu qui satisfait une clientèle exigeante.
Stella dell'Emilia est la référence phare de Casa Modena dans le segment du prosciutto cotto de qualité supérieure. La marque Casa Modena est solidement implantée dans la grande distribution et la restauration italienne, et sa présence au comptoir ou au menu communique immédiatement un positionnement soigné et fiable.
Pour qui gère une gastronomie ou une cuisine professionnelle, choisir une référence de marque, c'est réduire le risque : la clientèle finale la reconnaît, la demande et l'associe à un standard précis. La qualité de la matière première et le soin apporté à la fabrication se traduisent par un rendement constant, que le produit soit tranché ou utilisé en préparations chaudes.
Prosciutto cotto haut de gamme signé Casa Modena, idéal pour le comptoir gastronomie et la cuisine professionnelle. Un classique reconnu qui satisfait une clientèle exigeante.
