La Pancetta Coppata Affettata Negroni de 100 g s'intègre facilement aux menus des restaurants et aux rayons charcuterie qui recherchent une charcuterie italienne tranchée prête à l'emploi, d'une marque établie.
En cuisine professionnelle, la pancetta coppata affettata est un ingrédient polyvalent : elle entre dans les planches de charcuteries en antipasto, s'associe aux fromages affinés dans les buffets et le catering, ou vient compléter des seconds plats et des préparations plus élaborées du menu.
Le format tranché de 100 g de Negroni est conçu pour ceux qui travaillent avec des produits frais à rotation rapide : prêt à l'emploi, il supprime les temps de préparation et garantit une présentation uniforme aussi bien au comptoir qu'en salle. Negroni est une marque présente depuis des années sur les tables italiennes, ce qui la rend reconnaissable également pour la clientèle d'une épicerie italienne à l'étranger.
Adapté aux restaurants, aux pizzerias proposant des antipasti et aux bars avec service de restauration, ce produit répond à la demande de charcuteries italiennes de marque en format professionnel prêt à l'emploi.
La Pancetta Coppata Affettata Negroni de 100 g s'intègre facilement aux menus des restaurants et aux rayons charcuterie qui recherchent une charcuterie italienne tranchée prête à l'emploi, d'une marque établie.
