fromages
PINNA PECORINO GRATTUGIATO KG 1
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Derrière chaque tranche de fromage prête à l'emploi se cache un process qui vise la consistance et la tenue : la tranche doit fondre de manière prévisible, ne pas se briser pendant le service et conserver les mêmes caractéristiques du premier au dernier conditionnement. Les Welcome Fettine 200 g sont conçues pour répondre à ce besoin de façon directe.
Pour les bars et établissements avec service sandwichs, les snacks et les restaurants qui gèrent des préparations rapides, la tranche déjà séparée simplifie le travail du personnel et garantit un portionnement uniforme. Le format 200 g est calibré pour une utilisation continue sans stocks excessifs en réfrigération.