fromages
PARMAREGGIO CUOR DI MIX GRATTUGIATO GR 70
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La tradition italienne du fromage à pâte filée puise ses racines dans des siècles de savoir-faire fromager, une culture qui a su transformer des matières premières simples en produits reconnus dans le monde entier. Le Filatino Prealpi perpétue cette tradition dans un format professionnel de 5,5 kg, pensé pour ceux qui travaillent chaque jour en cuisine ou au comptoir de la fromagerie.
Prealpi est une marque avec une histoire solide dans le panorama fromager italien, dont la présence en rayon ou dans le menu transmet au client final une garantie d'origine et de qualité italienne authentique. Pour les établissements italiens qui opèrent en Europe, cette reconnaissance est une valeur concrète qui se traduit en confiance et en fidélisation.
Le format de 5,5 kg garantit praticité de stockage et continuité dans les préparations, de la pizza à la garniture de plats chauds, en limitant la fréquence des réapprovisionnements.