VALMETAURO CON OLIVE FORMAGGIO GR 180
Les olives donnent du caractère à ce fromage frais Valmetauro de 180 g, en faisant un ingrédient polyvalent pour ceux qui travaillent en cuisine chaque jour. Il se prête à être servi en tranches sur une planche d'antipasti, accompagné de pain de campagne ou intégré dans des compositions froides pour le buffet.
En pizzeria, il peut devenir une garniture pour des focacce ou des bases blanches ; au restaurant, il s'intègre facilement dans les plats froids ou les propositions d'entrée de la carte. Le format 180 g garantit un dressage soigné et une présentation nette, sans gaspillage.
- Antipasti et planches
- Focacce et pizzas blanches
- Compositions pour buffets et catering
- Plats froids de la carte
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