VOIELLO N 104 SPAGHETTI GR 500
Les Spaghetti Voiello n.104 sont le format classique pour la cuisine professionnelle italienne : tenue à la cuisson fiable et rendu constant, idéaux pour restaurants et pizzerias.
Dans la cuisine d'un restaurant italien, les pâtes doivent performer à chaque service : les Spaghetti Voiello n.104 sont depuis des décennies l'un des formats les plus demandés par les professionnels, précisément pour leur tenue à la cuisson et leur consistance homogène qui facilitent le travail en cuisine même lors des moments de plus forte pression.
Le format 500 g s'adapte aux cadences du service professionnel et au portioning précis. Voiello est une marque reconnue par la clientèle italienne à l'étranger, ce qui renforce la crédibilité de votre menu aux yeux des convives les plus exigeants.
Les Spaghetti n.104 se prêtent aux préparations les plus représentatives de la tradition :
- Spaghetti al pomodoro e basilico
- Cacio e pepe
- Carbonara
- Aglio, olio e peperoncino
- Alle vongole
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