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Valfrutta Passata al Vapore 3x350 g : une référence de cuisine professionnelle pour pizzerias, restaurants et traiteurs qui recherchent une passata italienne de marque fiable.
Valfrutta est un nom qui incarne une longue tradition dans la transformation de la tomate italienne. La Passata al Vapore en format triple 3x350 g est conçue pour répondre aux besoins de ceux qui travaillent en cuisine chaque jour : un rendement maîtrisé, un dosage pratique, une qualité de matière première qui se reflète dans la couleur et la consistance du produit fini.
La passata al vapore est obtenue grâce à un procédé qui préserve les caractéristiques naturelles de la tomate, sans nécessité d'ajouts correctifs. Pour les pizzerias et les restaurants italiens, cela signifie partir d'une base déjà équilibrée, prête pour la sauce, la garniture de la pizza ou le fond de cuisson.
Une matière première constante réduit les variables en cuisine et garantit que le plat arrive au client avec le même résultat à chaque service.
Valfrutta Passata al Vapore 3x350 g : une référence de cuisine professionnelle pour pizzerias, restaurants et traiteurs qui recherchent une passata italienne de marque fiable.
