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CITTERIO TAGLIOFRESCO PROSCIUTTO CRUDO GR 70
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Parmacotto es una marca que el cliente final reconoce y solicita, y tenerla en el mostrador o en la mesa ya es una decisión de posicionamiento para su negocio. El crudo dolce en lonchas, envasado al vacío en bandeja de 100 g, responde a las necesidades de quienes sirven entrantes, tablas de embutidos y propuestas de plato sin tener que cortar en el momento.
El formato profesional se adapta tanto a la cocina del restaurante como a la preparación del buffet o al mostrador de charcutería de una tienda de alimentación italiana. El gramaje contenido permite gestionar las porciones con precisión y reducir el desperdicio durante el servicio.