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Kings Sbucciatello coscia di suino sin hueso curada de aproximadamente 6 kg: un formato práctico y compacto para quienes buscan la tradición de la salumería italiana en formato profesional.
La coscia di suino curada sin hueso tiene sus raíces en una de las elaboraciones más consolidadas de la salumería italiana: la curación de la pieza, desprovista del hueso y de la corteza exterior, produce un bloque compacto, fácil de manejar y con un excelente rendimiento en cocina y en el mostrador.
El Sbucciatello Kings de aproximadamente 6 kg está pensado para los negocios que quieren ofrecer un embutido curado italiano auténtico sin la complejidad operativa de una pieza con hueso. El formato contenido lo hace adecuado para rotaciones frecuentes y exposiciones en mostrador sin inmovilizar espacio.
Para los distribuidores y tiendas de alimentación italiana que operan en Alemania, Francia o en el resto de Europa, esta referencia responde a la demanda de productos italianos reconocibles, con un perfil de curado que se presta tanto al corte en mostrador como al uso en la cocina profesional.
Kings Sbucciatello coscia di suino sin hueso curada de aproximadamente 6 kg: un formato práctico y compacto para quienes buscan la tradición de la salumería italiana en formato profesional.
