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AIA AEQUILIBRIUM TACCHINO GR 120
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La tradición de la prosciuttina está arraigada en la cultura de los embutidos italianos del norte de Italia, donde la elaboración de carnes de cerdo ha desarrollado a lo largo de los siglos un patrimonio de sabores y técnicas inconfundibles. Becher interpreta esta tradición en un formato loncheado de 150 g pensado para el servicio ágil y una presentación cuidada.
Para gastronomías, restaurantes y tiendas de especialidades italianas, contar en el surtido con una prosciuttina ya loncheada significa reducir los tiempos en el mostrador y ofrecer a la clientela una referencia con un perfil de sabor familiar y apreciado. El producto es perfecto para tablas de embutidos, entrantes y platos fríos de la cocina italiana tradicional.