GAROFALO CANNELLONI DI SEMOLA GR 250

Pocos formatos de pasta exigen en cocina el mismo cuidado y atención que los cannelloni: hay que rellenarlos, salsearlos, cubrirlos y llevarlos al horno. En todo ese proceso, la pasta debe mantener la estructura sin romperse durante el relleno y sin deshacerse en la cocción. Los Cannelloni di Semola Garofalo están diseñados precisamente para responder a estas exigencias del servicio profesional.

En el menú de un restaurante o trattoria italiana, los cannelloni al horno representan un plato que transmite identidad y dedicación: requiere tiempo de preparación, pero ofrece un resultado visual y gastronómico que el cliente percibe y valora. Garofalo es una marca que el personal de sala puede mencionar con confianza, porque ya es conocida por el público italiano y por los aficionados a la cocina italiana en el extranjero.

El formato de 250g está pensado para la cocina profesional, donde se trabaja con porciones precisas y se quiere reducir el desperdicio en la gestión del servicio.