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Parmigiano Reggiano DOP rallado Parmareggio de 60 g: el formato monodosis para realzar primeros platos, risottos y sopas con el rallado más demandado de la cocina italiana.
En la cocina profesional, el Parmigiano Reggiano DOP rallado está presente en casi todos los platos de la tradición: sobre la pasta, incorporado en los risottos, para terminar sopas y minestras, o llevado directamente a la mesa como acompañamiento. El envase de 60 g de Parmareggio responde a esta versatilidad con un formato calibrado para la porción, práctico de gestionar durante el servicio.
Parmareggio es una marca que el cliente italiano reconoce y asocia al Parmigiano Reggiano DOP de calidad certificada: tenerla en la carta o en el mostrador de gastronomía transmite una elección coherente con un menú que apuesta por la autenticidad de la cocina italiana. El formato monodosis se presta también a la presentación directa en el cubierto, reduciendo el desperdicio frente a los formatos abiertos y manteniendo el rallado en condiciones óptimas hasta su uso.
Ficha técnica
Referencias específicas
Parmigiano Reggiano DOP rallado Parmareggio de 60 g: el formato monodosis para realzar primeros platos, risottos y sopas con el rallado más demandado de la cocina italiana.
