quesos
AURICCHIO AURICCHIETTO GR 270
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El octavo de 5 kg de Mantuanella formaggio a pasta dura está diseñado precisamente para quienes trabajan con grandes volúmenes y no quieren renunciar a la comodidad de una pieza ya proporcionada. Para el restaurante, está lista para rallar o cortar al momento; para el mostrador de gastronomía, es una pieza que se expone y se trabaja sin desperdicios.
Quienes gestionan una tienda de alimentación italiana saben lo importante que es disponer de un queso de pasta dura en un formato que se vende bien tanto en lonchas como en pieza entera. El peso de 5 kg es un equilibrio entre practicidad y rendimiento, muy apreciado por quienes compran al por mayor y necesitan optimizar espacio y rotación del producto.
Italianabrand.com incluye esta referencia en un surtido completo para la restauración y el retail, dirigido a los negocios que buscan quesos italianos auténticos en formatos profesionales adecuados tanto para la cocina como para el lineal.