fromages
PINNA PECORINO ROMANO NERO 1/4 TORO KG 9
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Le huitième de 5 kg de Mantuanella formaggio a pasta dura est pensé pour ceux qui travaillent en grands volumes sans vouloir renoncer à la commodité d'une pièce déjà proportionnée. Pour le restaurant, il est prêt à être râpé ou tranché au moment voulu ; pour le comptoir traiteur, c'est une pièce qui s'expose et se travaille sans gaspillage.
Les gérants d'épiceries italiennes savent combien il est important de disposer d'un fromage à pâte dure dans un format qui se vend bien aussi bien à la tranche qu'à la pièce entière. Le poids de 5 kg offre un bon équilibre entre praticité et rendement, apprécié de ceux qui commandent en gros et doivent optimiser l'espace et la rotation des produits.
Italianabrand.com intègre cette référence dans un assortiment complet pour la restauration et le commerce de détail, destiné aux établissements qui recherchent des fromages italiens authentiques dans des formats professionnels adaptés à la cuisine et au rayon.