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Brigante di Capra Pinna 2 kg : fromage frais sarde au lait de chèvre, idéal pour différencier le banc de dégustation ou le menu avec un produit à l'identité affirmée.
La Sardaigne possède une longue tradition dans la transformation du lait de chèvre, qui a donné naissance à des fromages au profil aromatique reconnaissable et apprécié. Le Brigante di Capra de Pinna s'inscrit dans cette tradition en proposant au marché professionnel un fromage frais qui communique origine et authenticité par sa nature même.
Pour les restaurants italiens, les épiceries fines et les épiceries italiennes en Espagne, en Belgique et dans toute l'Europe, c'est une référence capable de distinguer la proposition : le lait de chèvre parle de lui-même au banc et sur le menu, et la marque Pinna offre la garantie d'une fromagerie sarde solidement établie dans le secteur. Le format 2 kg permet une gestion professionnelle avec un bon rendement à la coupe.
Fiche technique
Références spécifiques
Brigante di Capra Pinna 2 kg : fromage frais sarde au lait de chèvre, idéal pour différencier le banc de dégustation ou le menu avec un produit à l'identité affirmée.
