fromages
SOTTILETTE BURGER KRAFT GR 185
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Tous les fromages frais ne se distinguent pas au premier coup d'œil sur le comptoir, mais la croûte traitée aux marcs de raisin rend le Valmetauro immédiatement reconnaissable : c'est ce détail visuel qui attire l'attention du client et suscite la curiosité.
Pour votre établissement, cela signifie disposer en assortiment d'un produit qui se présente de lui-même, sans avoir besoin de longues explications. La mise en valeur est déjà une proposition : le client perçoit le soin apporté à la sélection et la variété de l'offre.
Le format d'environ 1,7 kg est pratique à gérer aussi bien au comptoir de la gastronomie qu'en cuisine, avec un rendement qui satisfait les besoins du service quotidien. Pour les restaurants, les traiteurs et les épiceries italiennes qui misent sur un assortiment de fromages avec du caractère, le Valmetauro alle vinacce est un choix concret et visuellement efficace.