Grana Padano DOP en copeaux de 80 g signé Soresina : prêt à l'emploi pour antipasti, plats principaux et recettes italiennes servies en salle ou au comptoir traiteur.
Soresina est une référence reconnue dans le monde du fromage italien, et le Grana Padano DOP en copeaux de 80 g en est l'une des déclinaisons les plus pratiques pour la cuisine professionnelle. La matière première est sélectionnée dans le respect du cahier des charges DOP, qui garantit des standards précis d'affinage et de contrôle qualité tout au long de la filière.
Les copeaux sont prêts à l'emploi, sans aucune préparation supplémentaire : un avantage concret en cuisine où le temps est précieux. Le format 80 g est pensé pour le service à l'assiette, l'antipasto, le carpaccio ou la finition d'un premier plat.
Fiche technique
Références spécifiques
Grana Padano DOP en copeaux de 80 g signé Soresina : prêt à l'emploi pour antipasti, plats principaux et recettes italiennes servies en salle ou au comptoir traiteur.
