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Le Grana Padano DOP est l'un des fromages à pâte dure les plus vendus dans la restauration et le commerce alimentaire italien à l'étranger. Sa qualité est garantie par le cahier des charges DOP, qui certifie son origine et sa méthode de production : un élément que votre clientèle reconnaît et qui renforce la crédibilité de votre assortiment.
Le format portionné de 1 kg est conçu pour répondre aux besoins de la cuisine professionnelle et du comptoir gastronomie : pièce maniable, conservation simple et rendement optimal aussi bien râpé qu'en copeaux ou en tranches. C'est un format qui limite les pertes et permet de maintenir une qualité constante tout au long de son utilisation.
En tant que grossiste en produits alimentaires italiens, Italianabrand.com inclut le Grana Padano parmi les références phares de son assortiment fromager, car c'est le type de produit que le client final recherche par son nom et qui distingue une offre professionnelle d'une offre générique.