Le riz Venere Bontà Pronte de Gallo en format 250 g apporte à la table un grain complet à la couleur sombre et au parfum caractéristique, très apprécié dans les menus de la restauration italienne de qualité.
Le riz Venere se reconnaît au premier coup d'œil : son grain sombre, presque noir, et son parfum qui évoque le pain fraîchement sorti du four le rendent immédiatement identifiable. Gallo, l'une des références historiques du riz italien, propose cette variété dans sa gamme Bontà Pronte, offrant en format professionnel une matière première qui occupe une place croissante dans les menus de la restauration.
La transformation préserve les caractéristiques du grain complet, avec une texture qui tient bien au dressage et dans des préparations élaborées comme les salades de riz froides, les timbales ou les accompagnements de poisson et de légumes. Le format 250 g permet une gestion par portion sans gaspillage, adaptée aux cuisines professionnelles qui souhaitent diversifier leur assortiment de riz sans alourdir la mise en place. Une référence concrète pour différencier le menu avec un produit d'une marque reconnue.
Le riz Venere Bontà Pronte de Gallo en format 250 g apporte à la table un grain complet à la couleur sombre et au parfum caractéristique, très apprécié dans les menus de la restauration italienne de qualité.
