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Les Calamaretti Antiche Tradizioni Gragnano en format 500 g sont la pasta idéale pour les restaurants et pizzerias qui recherchent un format campanien authentique, reconnu par la clientèle italienne et apprécié pour son rendu à la cuisson.
Antiche Tradizioni Gragnano est une référence précise pour qui souhaite inscrire au menu une pasta qui revendique clairement son origine campanienne. Les Calamaretti en 500 g s'adressent aux restaurants italiens, pizzerias et épiceries dont la clientèle italienne est exigeante et sait reconnaître la différence entre une pasta de qualité et un produit générique.
Le format 500 g en format professionnel s'intègre facilement dans la gestion du stock d'une cuisine active, avec un rendu à la cuisson qui met en valeur les sauces savoureuses et les préparations de la mer, traditionnellement associées à ce type de pasta dans la cuisine du Sud de l'Italie.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Calamaretti Antiche Tradizioni Gragnano en format 500 g sont la pasta idéale pour les restaurants et pizzerias qui recherchent un format campanien authentique, reconnu par la clientèle italienne et apprécié pour son rendu à la cuisson.
