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Les Lumachine Barilla n.42 sont un format court et incurvé, adapté aux cuisines professionnelles qui recherchent des pâtes de marque reconnue et appréciée par leur clientèle.
Un format qui fonctionne aussi bien en premier plat que dans des préparations plus élaborées : la lumachina retient les sauces dans sa cavité, ce qui en fait un choix fonctionnel pour ceux qui composent un menu en soignant le rendu dans l'assiette. Barilla est une marque que le consommateur final reconnaît immédiatement, ce qui se traduit par une confiance accrue au moment de la commande.
Pour les restaurants italiens, les trattorias et les cuisines qui travaillent sur des volumes réguliers, choisir des pâtes de cette qualité et de cette notoriété, c'est garantir un résultat constant, cartone après cartone. Italianabrand.com propose ce produit en format professionnel pour la restauration et le commerce de détail italien en Europe.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Lumachine Barilla n.42 sont un format court et incurvé, adapté aux cuisines professionnelles qui recherchent des pâtes de marque reconnue et appréciée par leur clientèle.
