Gnocchetti Sardi Barilla Blu 500 g : pâtes courtes de semoule à longue conservation, idéales pour le stock professionnel des restaurants et cuisines de production.
Les gnocchetti sardi sont un format de pâtes qui trouve naturellement sa place dans le menu de ceux qui souhaitent proposer des spécialités régionales italiennes sans renoncer à la praticité de la gestion en cuisine. Le format 500 g de Barilla Blu offre une longue durée de conservation, réduisant la pression sur la rotation du stock.
Le format compact et la structure de la pâte la rendent polyvalente dans les préparations chaudes, adaptée aussi bien aux condiments généreux qu'aux premiers plats plus légers. Pour les cuisines professionnelles, travailler avec une référence Barilla, c'est compter sur un produit stable dans le temps, reconnaissable et d'une qualité constante.
Fiche technique
Références spécifiques
Gnocchetti Sardi Barilla Blu 500 g : pâtes courtes de semoule à longue conservation, idéales pour le stock professionnel des restaurants et cuisines de production.
