Les Penne Rigate La Molisana n.20 apportent en table la tradition des pâtes italiennes dans un format rainuré classique, demandé par la clientèle des restaurants et épiceries italiennes à l'étranger.
Les pâtes sèches italiennes ont une longue histoire bien ancrée, et certains formats en représentent l'essence mieux que d'autres. Les Penne Rigate La Molisana n.20 appartiennent à cette catégorie : un classique de la table italienne qui n'a jamais cessé d'être demandé, ni en Italie ni dans les restaurants et épiceries italiennes en Europe.
Les rainures extérieures sont la marque distinctive de ce format : elles retiennent la sauce et garantissent une tenue en cuisine que le cuisinier professionnel reconnaît immédiatement. La Molisana est une marque dont les racines se trouvent dans le Molise, une région où la production de pâtes sèches fait partie de la culture alimentaire du territoire.
Pour ceux qui approvisionnent leur établissement en produits italiens authentiques et reconnaissables, les Penne Rigate n.20 de 500 g sont une référence solide, toujours présente dans les commandes.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Penne Rigate La Molisana n.20 apportent en table la tradition des pâtes italiennes dans un format rainuré classique, demandé par la clientèle des restaurants et épiceries italiennes à l'étranger.
