Les Casarecce La Molisana n.29 sont un format court roulé, demandé dans les menus des restaurants et trattorias italiennes pour leur capacité à retenir les sauces crémeuses et les condiments savoureux.
Peu de formats de pâtes courtes ont la même capacité à accrocher la sauce que les Casarecce. Leur forme roulée sur elle-même crée un espace intérieur naturel où le condiment se loge, assurant une tenue dans l'assiette que les professionnels de la cuisine italienne savent immédiatement apprécier.
Les Casarecce La Molisana n.29 préservent cette caractéristique grâce à un travail qui respecte la structure du format. La Molisana est une marque avec une longue présence sur le marché des pâtes sèches italiennes : une garantie de constance qualitative qui se reflète directement sur la satisfaction du client final, en salle comme sur le rayon.
Le format de 500 g se gère facilement dans une cuisine professionnelle et s'intègre sans difficulté dans l'assortiment d'une épicerie italienne. Pour les restaurants, trattorias et traiteurs qui recherchent des produits italiens reconnaissables pour leurs fournitures, les Casarecce n.29 sont une référence à toujours avoir en stock.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Casarecce La Molisana n.29 sont un format court roulé, demandé dans les menus des restaurants et trattorias italiennes pour leur capacité à retenir les sauces crémeuses et les condiments savoureux.
