Rigamonti Stella Alpina bresaola punta d'anca, mezza forma da circa 1 kg: un prodotto di marca richiesto dalla clientela italiana nei locali di tutta Europa.
Scegliere la linea Stella Alpina di Rigamonti significa portare in sala un nome che la clientela italiana residente in Germania, Francia e negli altri mercati europei conosce e chiede con fiducia. Rigamonti è uno dei riferimenti storici della bresaola italiana e il suo nome sul menu comunica qualità senza bisogno di spiegazioni aggiuntive.
La punta d'anca è il taglio più pregiato della bresaola: magra, a grana fine, con una consistenza che regge bene sia all'affettatrice che alla preparazione manuale. Per la vostra attività questo si traduce in un prodotto che mantiene una resa costante dal primo all'ultimo utilizzo, limitando gli scarti e semplificando la gestione in cucina.
Italianabrand.com distribuisce questo prodotto ai ristoranti e ai negozi di alimentari italiani in Europa con spedizioni su pedana.
Rigamonti Stella Alpina bresaola punta d'anca, mezza forma da circa 1 kg: un prodotto di marca richiesto dalla clientela italiana nei locali di tutta Europa.
