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AIA AEQUILIBRIUM COTTOMAGRO GR 110
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Negroni es una firma charcutera italiana con una presencia consolidada en los mostradores de gastronomía y en los estantes de las tiendas especializadas: el Nostranello es una de sus referencias más prácticas y versátiles. Para quienes compran al por mayor buscando constancia en la calidad y un nombre que hable por sí solo a la clientela italiana, esta referencia de 500 g ofrece exactamente esa garantía.
Proponer el Nostranello significa apostar por un salame de perfil reconocible, adecuado tanto para el corte en el mostrador como para su inclusión en tablas de embutidos y entrantes de cocina profesional. El formato de 500 g es manejable y permite una gestión eficiente del stock, con una rotación rápida que encaja bien con la dinámica del servicio en restaurante o del mostrador de una tienda de alimentación italiana.