LEONCINI PROSCIUTTO SAN DANIELE CON OSSO SFUSO KG 12

En sala, en el mostrador o en los platos del menú, el San Daniele con hueso es uno de los embutidos italianos más versátiles: se corta fino para un antipasto, se sirve a temperatura ambiente para realzar su aroma, se combina con grisines, higos o melón para un plato sencillo pero de efecto en los restaurantes que buscan una propuesta italiana reconocible.

Leoncini es un nombre de la salumería italiana con una presencia consolidada en el canal profesional. El formato entero a granel de aproximadamente 12 kg permite trabajar con comodidad en la cortadora y garantiza porciones regulares durante toda la vida de la pieza, que puede incorporarse también a la elaboración de segundos platos, condimentos para pasta o rellenos de platos más elaborados.

• Loncheado fino para antipastos y tablas de embutidos
• En lonchas gruesas para segundos o rellenos
• Combinado con fruta fresca o seca para platos del menú
• Expuesto entero en el mostrador para transmitir calidad