IGOR GORGONZOLA DOLCE GR 150

El gorgonzola es uno de los grandes quesos azules de la tradición italiana, con una historia centenaria y una presencia consolidada en las mesas de toda Europa. Igor es la marca que más ha contribuido a dar a conocer su versión dulce fuera de Italia, convirtiéndola en una referencia esperada por los consumidores que buscan autenticidad.

La versión dolce, en el formato de 150 g, es la que mayor aceptación encuentra entre una clientela amplia: menos intensa que la versión piccante, se presta a usos variados en cocina y llega a un público más diverso. Para tiendas de alimentación italiana y restaurantes que desean ofrecer un surtido de quesos representativo de la mejor tradición quesera italiana, esta referencia es difícil de ignorar.