quesos
SORESINA GRANA PADANO RISERVA GRATTUGIATO GR 90
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Rucola y caciotta fresca: una combinación que aporta al mostrador de gastronomía un carácter reconocible y una presentación cuidada. El sabor delicado del queso fresco se complementa con las notas herbáceas y ligeramente picantes de la rucola, creando un producto que llama la atención del cliente final desde el primer vistazo.
En la tradición italiana de los quesos frescos, la caciotta es una de las referencias más versátiles: se presta al corte en lonchas, a la composición de tablas y antipasti, y encaja con naturalidad en los menús de restaurantes y trattorias que quieren ofrecer variedad sin renunciar a una propuesta reconocible.
El formato de 550 g es práctico para la gestión diaria del mostrador, con una presentación ordenada y una rotación eficiente. Sacco es una marca del sector lácteo conocida entre los operadores profesionales.