quesos
CAMOSCIO D'ORO PORZIONATO GR 200
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Versátil y de textura fina, este untable fresco admite un amplio abanico de usos en la cocina profesional. Su consistencia cremosa lo hace adecuado tanto como base para rellenos y cremas saladas como ingrediente en preparaciones dulces, cheesecake y postres de cuchara.
En el mostrador de gastronomía se combina fácilmente con hierbas, especias y aderezos para crear propuestas listas para llevar o para buffet. En cocina entra en salsas frías, rellenos para pasta fresca y sándwiches, donde la cremosidad es determinante para el resultado final del plato.