SENFTER PROSCIUTTO COTTO AFFUMICATO PRAGA INTERO KG 10

Derrière le comptoir traiteur ou dans la cuisine d'un restaurant, le rendement d'un prosciutto cotto se mesure à la qualité de la coupe et à la régularité du produit. Le prosciutto cotto affumicato Praga Senfter en pièce entière répond à ces deux exigences : une référence structurée pour ceux qui travaillent des volumes professionnels et souhaitent proposer à leur clientèle une charcuterie reconnaissable, avec le caractère typique du fumage style Praga.

Senfter est une marque reconnue dans le secteur de la charcuterie, appréciée par la distribution professionnelle et le commerce de détail spécialisé. Le format entier d'environ 10 kg est pensé pour les établissements qui gèrent le produit en interne, de la gastronomie au catering, et qui recherchent une base fiable pour leur comptoir ou leurs préparations.