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Exquisa Light est un fromage frais à tartiner de 175 g, polyvalent en cuisine et adapté aux préparations froides et chaudes dans les restaurants, les buffets et la restauration collective.
En cuisine professionnelle, la polyvalence d'un ingrédient fait toute la différence : Exquisa Light se prête à de nombreuses applications, des tartines de buffet aux sauces froides, des farcitures pour pâtes fraîches aux bases de tartes salées. Sa consistance à tartiner le rend prêt à l'emploi sans préparation supplémentaire, avec un gain de temps réel pendant le service.
Le format 175 g est calibré pour une gestion précise des portions, réduisant le gaspillage et préservant la fraîcheur du produit. Dans les restaurants et hôtels qui proposent une carte variée, disposer d'un fromage frais à tartiner d'une marque reconnue comme Exquisa simplifie à la fois la préparation et la communication avec le client.
Prêt à l'emploi pour tartines, farcitures et sauces
Adapté aux buffets, menus à la carte et service traiteur
Format 175 g pour une gestion précise des portions
Exquisa Light est un fromage frais à tartiner de 175 g, polyvalent en cuisine et adapté aux préparations froides et chaudes dans les restaurants, les buffets et la restauration collective.