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Parmigiano Reggiano affiné 16/20 mois en huitième : le fromage italien par excellence, prêt pour le comptoir de gastronomie, la cuisine professionnelle et la carte du restaurant.
Lorsque le comptoir de gastronomie ou la cuisine de votre établissement exige un fromage italien d'une reconnaissance absolue, le Parmigiano Reggiano affiné 16/20 mois en huitième répond avec la qualité que les clients finaux attendent et reconnaissent dès la première dégustation. L'affinage 16/20 mois offre un équilibre entre douceur et structure qui convient à de nombreuses utilisations professionnelles.
Conçu pour les restaurants, pizzerias et épiceries italiennes, ce format en huitième permet de gérer le produit avec praticité en cuisine, au comptoir de découpe ou en vitrine. Le nom Parmigiano Reggiano est parmi les plus demandés par la clientèle italienne à l'étranger : le proposer dans votre établissement, c'est offrir une garantie immédiate et reconnue.
Fiche technique
Références spécifiques
Parmigiano Reggiano affiné 16/20 mois en huitième : le fromage italien par excellence, prêt pour le comptoir de gastronomie, la cuisine professionnelle et la carte du restaurant.
