Les penne mezzane rigate Divella n. 23 sont un format polyvalent à avoir toujours en ligne : elles s'associent à des sauces généreuses, des condiments rapides et des préparations au four.
Format court, strié et bien proportionné : les penne mezzane rigate Divella n. 23 se comportent bien en cuisine aussi bien avec des sauces à base de viande qu'avec des condiments de légumes ou des sauces plus denses. Les rainures retiennent le condiment de façon uniforme, garantissant un résultat constant dans l'assiette.
En pizzeria et au restaurant, c'est un premier plat qui satisfait des attentes variées : il se prête aux préparations express pendant le service, aux gratins et aux menus du jour qui doivent être rapides à exécuter sans sacrifier la qualité. Le format 500 g est pratique à gérer même lorsqu'on travaille sur plusieurs plats simultanément.
Fiche technique
Références spécifiques
Les penne mezzane rigate Divella n. 23 sont un format polyvalent à avoir toujours en ligne : elles s'associent à des sauces généreuses, des condiments rapides et des préparations au four.
