CARRELLO
BOMBIERI SALAME VENTRICINA PICCANTE KG 2,5
  • BOMBIERI SALAME VENTRICINA PICCANTE KG 2,5

BOMBIERI SALAME VENTRICINA PICCANTE KG 2,5

Salame Ventricina Piccante Bombieri en formato de 2,5 kg: un embutido de carácter intenso, ideal para el mostrador de gastronomía, la restauración y el lineal de tiendas de especialidades italianas.

1pz --,-- €
Confezione - (4pz) --,-- €
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La ventricina piccante es un embutido de perfil organoléptico marcado, apreciado por quienes buscan sabores italianos auténticos y reconocibles. El formato de 2,5 kg del Salame Ventricina Piccante Bombieri está calibrado para un uso profesional: suficientemente generoso para abastecer un mostrador de gastronomía o una cocina de restaurante durante varios días, pero manejable en comparación con piezas enteras de mayor gramaje.

Una vez iniciado, el salame se conserva en frigorífico, protegiendo la cara de corte con un film adecuado. El formato profesional permite gestionar el stock con mayor eficiencia respecto a envases al vacío de pequeño tamaño, con un rendimiento óptimo al cuchillo tanto para el loncheado en el mostrador como para la preparación de tablas de embutidos y entrantes en el menú.

  • Formato de 2,5 kg para uso profesional
  • Adecuado para mostrador de gastronomía y restauración
  • Conservación en frigorífico tras la apertura
  • Rendimiento constante al loncheado
  • Sabor picante típico de la tradición italiana
OCEAN BOMB
32891

Ficha técnica

Tipologia
D

Referencias específicas

ean13
2160640000000

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