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Petto di Tacchino Affumicato Nietfeld de aproximadamente 6 kg: un embutido de perfil delicado, adecuado para el mostrador de charcutería, el buffet y la cocina profesional que busca variedad en el surtido.
El petto di tacchino affumicato se distingue por su ligereza de estructura y por el perfil aromático que el ahumado aporta a la carne blanca: características que lo convierten en una opción apreciada tanto en el mostrador como en preparaciones frías y buffets. Nietfeld presenta esta referencia en un formato de aproximadamente 6 kg, una dimensión pensada para quienes trabajan con volúmenes regulares y quieren reducir al mínimo los tiempos de gestión en obrador o cocina.
La materia prima, el pecho de pavo, permite un corte regular y compacto, con un rendimiento constante que facilita el trabajo diario del mostrador de charcutería. Para las tiendas de alimentación italiana y los restaurantes que desean ampliar su oferta de embutidos con una referencia de sabor más suave, este producto representa una incorporación coherente y fácilmente identificable por el cliente final.
Petto di Tacchino Affumicato Nietfeld de aproximadamente 6 kg: un embutido de perfil delicado, adecuado para el mostrador de charcutería, el buffet y la cocina profesional que busca variedad en el surtido.
