Pappardelle all'uovo Divella de 500 g : un format large et généreux, pensé pour les condiments riches et les préparations de la cuisine classique italienne.
Large et au découpage affirmé, la pappardelle est la pâte qui se prête le mieux aux ragù de viande généreux, aux sauces mijotées longuement et aux préparations qui nécessitent un support robuste. Les Pappardelle all'Uovo Divella de 500 g s'intègrent naturellement dans les cartes de restaurants qui souhaitent proposer un premier plat de caractère, avec un produit de marque que la clientèle italienne connaît bien.
En cuisine, la pappardelle se comporte de façon fiable : elle tient la cuisson, s'associe à des condiments savoureux et supporte bien les préparations au four ou les plats structurés pour le catering et les buffets. Le format 500 g permet de gérer les portions avec précision pendant le service.
Italianabrand.com intègre les Pappardelle Divella dans son assortiment de pâtes aux oeufs italiennes, à disposition des restaurants, trattorie et opérateurs du secteur alimentaire professionnel.
Fiche technique
Références spécifiques
Pappardelle all'uovo Divella de 500 g : un format large et généreux, pensé pour les condiments riches et les préparations de la cuisine classique italienne.
