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Les gnocchi di semola Divella de 500 g sont une pâte courte polyvalente, adaptée aux menus des restaurants et trattorie qui recherchent un format apprécié de la clientèle italienne.
Dans la gamme Divella, les gnocchi di semola sont l'un des formats courts les plus appréciés pour leur capacité à s'associer à des préparations variées : sauces tomate généreuses, condiments à base de légumes, ragù et sauces crémeuses trouvent dans cette pâte une bonne accroche grâce à sa forme allongée et légèrement striée.
En cuisine professionnelle, ce format convient aussi bien aux premiers plats du menu fixe qu'aux propositions du jour, où la rapidité de cuisson et la tenue à la poêle font la différence. Le résultat dans l'assiette est net, consistant et reconnaissable.
Divella est une marque connue du public italien, ce qui facilite le choix du client final lorsqu'il la reconnaît sur le menu ou sur l'étagère de votre établissement.
Fiche technique
Références spécifiques
Les gnocchi di semola Divella de 500 g sont une pâte courte polyvalente, adaptée aux menus des restaurants et trattorie qui recherchent un format apprécié de la clientèle italienne.
