CITTERIO TAGLIOFRESCO PROSCIUTTO COTTO GR 80
En cocina, la rapidez de ejecución no debe comprometer nunca la calidad del plato. El Tagliofresco Prosciutto Cotto Citterio de 80 g se incorpora a las preparaciones diarias de restaurantes y bares con la sencillez de un producto ya loncheado, listo para usar sin elaboraciones adicionales.
Se adapta a múltiples usos: desde el relleno de bocadillos y sándwiches hasta el acabado de primeros platos, desde los entrantes fríos hasta las tablas mixtas servidas en sala. La consistencia de la loncha permite un emplatado ordenado y una presentación cuidada, que marca la diferencia cuando se trabaja en volumen sin renunciar a la estética del plato.
- Entrantes y tablas mixtas de embutidos
- Relleno para bocadillos y sándwiches
- Acabado de primeros platos
- Preparaciones frías y buffet
Citterio es una marca que la clientela italiana solicita: tenerla en cocina significa responder a una expectativa de calidad ya conocida por el cliente final.
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