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Lardo aromatico Fiorucci de aproximadamente 1,8 kg: un ingrediente versátil para la cocina profesional, capaz de enriquecer entrantes, segundos platos y preparaciones de la tradición italiana.
Pocos ingredientes realzan una preparación como el lardo: fundido sobre una bruschetta caliente, usado para dorar carnes o verduras, o servido en lonchas finas como entrante, aporta el carácter de la charcutería italiana más auténtica. El lardo aromatico Fiorucci, en formato de aproximadamente 1,8 kg, está pensado para quienes trabajan en cocina de forma continua y necesitan un producto listo para usar, fácil de gestionar y constante en el rendimiento.
En pizzería puede convertirse en el condimento de una pizza bianca con carácter; en trattoria es la base para salsas y sofritos que requieren profundidad de sabor; en el mostrador de charcutería se corta fino y se propone como producto de degustación. La marca Fiorucci es conocida y apreciada por los clientes finales, lo que convierte esta referencia en una elección segura también para las tiendas de alimentación italiana en el extranjero.
Lardo aromatico Fiorucci de aproximadamente 1,8 kg: un ingrediente versátil para la cocina profesional, capaz de enriquecer entrantes, segundos platos y preparaciones de la tradición italiana.
