Montorsi Salame Milano ATM 60 g en atmosphère protectrice : conservation optimale et format prêt à l'emploi pour les restaurants, les épiceries italiennes et les traiteurs en Europe.
Le conditionnement en atmosphère protectrice (ATM) fait une vraie différence dans la gestion quotidienne d'une cuisine ou d'un comptoir de charcuterie : le produit se conserve plus longtemps sans altérer ses caractéristiques organoleptiques, et l'emballage reste intact jusqu'au moment de l'utilisation. Pour ceux qui commandent en gros et doivent gérer les stocks avec rigueur, cet aspect a un impact direct sur le rendement et les pertes.
Le format 60 g de Montorsi s'intègre facilement dans le flux de travail d'un établissement : déjà portionné, prêt pour le service ou pour l'exposition en rayon, sans découpe nécessaire au moment de la commande. Pour les épiceries italiennes en Allemagne, en France ou aux Pays-Bas, c'est une référence pratique à recevoir par livraison en Europe et à faire tourner régulièrement sans risque de détérioration prématurée.
Fiche technique
Références spécifiques
Montorsi Salame Milano ATM 60 g en atmosphère protectrice : conservation optimale et format prêt à l'emploi pour les restaurants, les épiceries italiennes et les traiteurs en Europe.
