CLAI SPIANATA CALABRA PICCANTE SFUSA KG 3

Qui gère une pizzeria ou un restaurant avec une carte orientée vers la cuisine du sud de l'Italie sait que la spianata calabra piccante est une référence qui se vend d'elle-même : c'est un produit à l'identité forte, immédiatement reconnaissable par son profil aromatique et sa couleur vive qui séduit le client au premier regard sur la planche ou au comptoir.

CLAI propose la Spianata Calabra Piccante Sfusa d'environ 3 kg dans un format adapté à une utilisation professionnelle régulière. Elle est pensée pour ceux qui l'utilisent en garniture sur les pizzas, dans les antipasti de charcuteries mixtes ou dans les sandwichs de la gastronomie : le format sfuso permet de la trancher à la demande, garantissant fraîcheur et présentation soignée.

Pour les épiceries italiennes à l'étranger, c'est aussi une référence d'appel : les clients habitués à la charcuterie du sud de l'Italie la recherchent et la reconnaissent, et un comptoir bien assorti ne peut pas l'ignorer.