Philadelphia Fantasie al Salmone en portion individuelle de 25 g : le format déjà portionné pour les entrées, buffets et services où praticité et présentation comptent autant que le goût.
Les portions individuelles conservent leur principal avantage dans la gestion du service : pas de couteau, pas de débordements, aucun risque de contamination croisée. Philadelphia Fantasie al Salmone en format de 25 g s'ouvre au moment voulu, se sert directement et ne nécessite aucune préparation préalable.
Pour la conservation, chaque portion est scellée individuellement : on prélève uniquement ce dont on a besoin, le reste demeure intact. Cela réduit les pertes et permet une rotation plus précise, notamment lors des buffets du petit-déjeuner, des apéritifs ou des prestations traiteur où les temps de mise en place sont serrés.
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